39,00 kr.
(Prisen inkludere lovpligtige afgifter og miljøtillæg)
Pale ale, Cara Munich, Carafa 1, Wheat (hvede), Rara Rye, havreflager
”Juløbryg” er inspireret af den belgiske øltype Dubbel, og er derfor brygget med en belgisk gærtype. Den har en god maltfylde, med en dejlig sødme, og noter af nødder, chokolade og karamel fra den ristede malt og Muscovadosukker. Dette gør at øllen egner sig godt til julens mad, der som regel er både sød, kraftig, krydret og med brunede/braiserede madretter. Der opleves en vis efterbitterhed fra humlen som er god til at ”rense op” efter den ”fede” julemad. Julekrydderierne og den blide Sazz humle hjælper godt på julehumøret.”Juløbryg” er en af de julegaver der gerne må åbnes før juleaften.
Værd at vide om Juløbryg
Mad: Julens mad. Braiserede retter, Lam, And, Foie gras, Tungere gryderetter med søde elementer, Vildt- og lamme pølser, samt kraftige blå oste.
Thurø Bryghus ejes og drives af ægteparret Gurli og Ask fra Thurø. Bryghuset er grundlagt tilbage i 2015 i en tidligere købmandsforretning af en meget produktiv hjemmebrygger hvis fritidsinteresse tog overhånd.
