Pale ale, pilsner cara gold
En frisk, og frugtagtig øl, der kan nydes af de fleste. Øltypen er ”Amerikansk Steam Beer”. Det vil sige øllen er brygget på en undergær, men gæret som en øl på overgær ved højere temperatur. En øl der forener det friske fra en pilsner, med det fyldige fra en ale. Der er udelukkende anvendt den newzealandske humle, ”Nelson Sauvin”, som er frugtagtig, og dufter skønt af melon, fersken og druer
Værd at vide om Dampskibsøl
- Alkohol i %: 5,5
- Indhold pr. flaske: 33 cl
- Øltype: Steam Beer
- IBU: 30
- EBC: 18
- Malttype: Pale ale, pilsner cara gold
- Humle: Nelson Sauvin
- Gær: Lallemand Diamond lager
Mad: Fisk, Fjerkræ, Cremede pastaretter.